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Contributoren-US
Contributores-ES
CreatorAhumada Ch., María Paz
CreatorCabrera, Óscar A.
CreatorLópez-Turconi, Patricio
Date2021-11-24
Date Accessioned2025-05-30T15:02:54Z
Date Available2025-05-30T15:02:54Z
URL de acceso al recursohttps://rchdp.udp.cl/index.php/rchdp/article/view/603
URL de acceso al recurso10.32995/S0718-80722021603
Identifier (URI)http://revistas.suiiurisasociacion.com/xmlui/handle/123456789/21356
DescriptionAmid the process of constitutional reform in Chile, this article addresses the historical, factual and international human rights arguments that justify the incorporation of the right to adequate food as an autonomous right in the new Constitution. Subsequently, the body of this text assesses the impact of this new constitutional right on Chilean private law, especially regarding the consumer protection regime and the right to be informed. The text argues that, ultimately, a constitutional right to adequate food will allow to extend the current norms on truthful and adequate information for consumers, contributing to a better guarantee of other human rights intrinsically related to food, such as the right to health.en-US
DescriptionEn el marco del proceso constituyente en Chile, este artículo aborda los argumentos históricos, fácticos y de derecho internacional de los derechos humanos que justifican la incorporación del derecho a la alimentación adecuada como un derecho autónomo en la nueva Constitución. Luego, el cuerpo de este texto evalúa el impacto de esta nueva garantía constitucional en el derecho privado chileno, con especial énfasis en lo que respecta al derecho a la información veraz y oportuna en las relaciones de consumo de alimentos y bebidas. El texto argumenta que, en última instancia, la consagración constitucional de este derecho permitirá extender las normas vigentes sobre información veraz y adecuada en el consumo de alimentos y bebidas, contribuyendo a una mejor garantía de otros derechos humanos relacionados con la alimentación, tales como el derecho a la salud.es-ES
Item Formatapplication/pdf
Item Languagespa
PublisherFundación Fernando Fueyo Laneries-ES
xmlui.metadata.dc.relationhttps://rchdp.udp.cl/index.php/rchdp/article/view/603/496
RightsCopyright (c) 2021 Revista Chilena de Derecho Privadoes-ES
Rightshttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0es-ES
SourceRevista Chilena de Derecho Privado; 2021: Temático, octubre - 2021en-US
SourceRevista Chilena de Derecho Privado; 2021: Temático, octubre - 2021es-ES
Source0718-8072
Source0718-0233
Subjectprivate law; civil lawen-US
SubjectAdequate Food; Health; Constitutional Reform; Chile; Right to Adequate Fooden-US
Subjectderecho privado; derecho civiles-ES
SubjectAlimentación adecuada; salud; reforma constitucional; Chile; derecho a la alimentaciónes-ES
TitleThe right to adequate food in Chile and its necessary inclusion as a fundamental right in Chile’s new Constitutionen-US
TitleEl derecho a la alimentación adecuada en Chile y su necesaria consagración como derecho fundamental en la nueva Constitución chilenaes-ES
Typeinfo:eu-repo/semantics/article
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
Typees-ES


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